網紅的藏寶箱
餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/3A2acOW
如果要吃星馬菜，在香港選擇不多。這裡的，還不錯。
六個人來吃晚餐，可以一齊坐。星馬菜份量不多，也適合共享，人多又正好多點幾味去「掃餐牌」。
沙爹看賣相是頗正宗的，至少沙爹汁加入菠蘿蓉，香辣加上甜味，夠地道。炒蘿蔔糕是加入黑醬油的「黑」版，香濃甜美，也正宗。五香肉卷是以五香粉調味，再加上冬瓜、紅蘿蔔、馬蹄、蔥等等再以腐皮捲著再去炸。外層脆口而內裡各種食材的口感及味道俱豐富。
吃星馬菜必吃一味海南雞，在當地吃此品的重點卻在汁醬。這裡的辣醬，夠辣。當然三百元有找的一整只雞菜式，怎說也是抵。也有巴東牛肉、炸雞、臭豆炒蝦等等的印尼菜，俱是下飯佳品。最後來一大窩娘惹咖哩魚頭，皆大歡喜。
這裡的四人套餐每位$338，主菜就由百多起跳，最貴的娘惹咖哩魚頭才$388，不是離譜的價錢。好幾款前菜及主菜味道也頗正宗，值得一試。
Bibi & Baba JIA Group
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